Kost och Ayurveda
Öppen för alla
Kost och Ayurveda – En utbildning för kropp, sinne och själ
Vad vi äter påverkar allt från vår fysiska hälsa och energinivå till vårt humör och psykiska välbefinnande. Men det är inte bara vad du äter som spelar roll. När, var och hur du äter är lika avgörande för att kroppen ska kunna ta upp näringen på bästa sätt och skapa balans i ditt liv.
I denna inspirerande och insiktsfulla utbildning går vi bortom tallriksmodeller och diettrender. Vi utforskar hur du kan anpassa din kost och livsstil för att verkligen optimera ditt välbefinnande, vi kombinerar vi modern näringslära med uråldrig ayurvedisk visdom för att du ska förstå hur kost, matsmältning och livsstil påverkar ditt välbefinnande på djupet.
Den här kursen är perfekt för dig som:
- Vill förstå hur kost och hälsa hänger samman.
- Är yogautövare eller yogalärare och vill fördjupa dig inom kost och ayurveda.
- Vill ha konkreta tips för att förbättra din hälsa och balans i vardagen.
Sista anmälningsdagen 14 dagar innan kursstart.
Om kursen
- Daglig praktik: Yoga, meditation och pranayama för att stödja matsmältning och energiflöde.
- Näringslära och matsmältning: Förstå kroppens näringsbehov, metabolism, matsmältningens fysiologi och hur du förbättrar näringsupptaget.
- Stress och hormonbalans: Hur det endokrina systemet och din livsstil påverkar hälsan.
- Detox och rening: Hur kroppens naturliga reningsprocesser fungerar och hur du kan stödja dem.
- Tarmflorans uppbyggnad och påverkan på vårt välbefinnande. Hur du genom en balanserad livsstil och kosthållning kan stötta din tarmflora och ditt immunförsvar.
- Ayurveda i praktiken: Lär dig om de sex smakerna, identifiera tecken på obalans och få ayurvediska verktyg för att skapa harmoni.
- Den sattviska, yogiska, kosten – yogafilosofins ursprungliga kost.
- Mat och medvetenhet: Inspiration och diskussion om olika typer av moderna dieter.
- Medelhavskost: Ursprung och bakgrunden om den mest studerade kosthållningen som också bevisat kan förlänga antalet friska år i livet.
- Inspiration i köket: Provsmaka enkel, färgstark och näringsrik mat som stöttar din kropp och ditt sinne genom livets olika faser.
- Självtest, recept och kostplan
- Förberedande hemuppgifter
- Hemuppgifter mellan kurshelgerna
Annika Berger är en erfaren yogalärare, hälsopedagog och inspiratör inom hälsa och välbefinnande. Hon kombinerar sin bakgrund som biolog och pedagog med över 30 års erfarenhet inom yoga- och hälsobranschen. Annika arbetar med personliga yogamöten, utbildning av yogalärare och hjälper människor att hitta sina inre drivkrafter, samt skapa långvarig inspiration och motivation för positiva förändringar. Hon engageras också i företag och organisationer inom ledarskap och chefsutveckling.
Annika har ett starkt intresse för att främja balans i både kropp och sinne. Hon ser rörelse, kreativt tänkande och meditation som kraftfulla verktyg för personlig utveckling och hälsa. Hon undervisar i hatha-, ashtanga vinyasa-, pranayama-, restorative-, yinyoga och meditation. Under de senaste åren har andningsträning och meditation fått en större plats i hennes undervisning.
Annika även ayurvedisk terapeut, pilateslärare och personlig tränare. Hon anordnar och leder även yoga- och träningsresor samt retreats. Hon har studerat med flera framstående lärare, bland annat Petri Räisänen, Chuck Miller, Paul Dallaghan och Tiwariji. Hennes undervisning grundas i övertygelsen att vi är skapta för att röra på oss, tänka kreativt och utmana både kropp och sinne för att nå nya höjder.
Annika tror på människors stora potential och på kraften i en gränslös, lekfull kärlek till livet. Hon strävar efter att inspirera sina elever att nå balans, välmående och personlig utveckling.
Charlotte Fredriksson är yogalärare och kost- och näringsrådgivare med ett holistiskt synsätt på hälsa och välmående. Hennes passion är att guida människor till balans genom rätt kost, medveten rörelse och mental återhämtning – allt i linje med ayurvediska principer om harmoni och individanpassade lösningar.
Med en djup förståelse för hur kost påverkar både kropp och sinne, inspirerar Charlotte till hållbara livsstilsval med särskilt fokus på matsmältning, tarmflora och det endokrina systemet. Hon förmedlar också vikten av att anpassa sin kost efter årstider, energinivåer och livets olika faser, vilket är centralt i både modern näringslära och ayurveda.
Charlotte har över 10 års erfarenhet som yogalärare och är snart färdig med sin 500-timmars RYT Advanced Trainingpå Yogayama. Hennes klasser kännetecknas av dynamiska flöden som kombinerar styrka, stillhet och kontemplation – en perfekt komplettering till en balanserad kost och livsstil.
I hennes undervisning får du verktyg för att skapa balans mellan kropp, sinne och själ – genom medveten rörelse, näring och insikter från yogans och ayurvedans världar.
Information
Datum
10-12 oktober, 2025 & 22-23 november,2025
Tid
10-12 oktober 08:30-16:30
22-23 november 08:30-16:30
Pris
8100 kr Early bird pris t o m 10 juli
8700 kr Ordinarie pris
Antal timmar
50 timmar
Lärare
Annika Berger & Charlotte Fredriksson
