Nyheter & Events

Ät och och drick varmt. Naturligt söta, sura och salta smaker är bra. Undvik råa grönsaker, knäckebröd och annan krispig eller torr mat. Ät i stället mat med tyngd och mycket vätska. Sesamfrö och tahini… Läs Mer

Menstruationscykeln är ett fantastiskt verktyg för självkännedom! Genom att studera mensen kan du lista ut vilka doshor som är aktiva och du får möjlighet att göra de förändringar du behöver för att må bra 🙏🏻… Läs Mer

Menstruationscykeln kan delas in i tre olika faser och genom att följa cykeln kan vi också lättare förstå våra kroppar och hur vi bäst tar hand om oss. De allra flesta behöver stressa mindre, ta… Läs Mer

Sömn, vila och återhämtning är en av grundstenarna i en god hälsa. Trots det upplever ganska många att det är svårt med sömnen, kanske särskilt att komma i säng i tid, stressa ner och somna.… Läs Mer

Vi behöver både grundning och rörelse i livet för att vara i balans. Inom Ayurvedan (och yogan) pratar man ofta om “prana” och “apana”, vilka båda är olika aspekter av vata. PRANA rör sig uppåt,… Läs Mer

Starta dagen med ayurvedisk munhygien: 1.) Borsta tänderna Ayurveda rekommenderar att du borstar tänderna innan du äter frukost. Tandkräm som har bittera och astringerande örter som Neem och Aloevera är bäst 2.) Tongskrapning Öppna din… Läs Mer

Watch the Yogayama video featured on SvD’s The Perfect Guide for inspiration on your own morning yoga sequence.  A gentle, warming, and grounding sequence  is the perfect way to start any morning. All you need is… Läs Mer

”Ghee finns till och med att köpa på Ica. Det är väl ett tecken om något att ayurveda börjar bli mer respekterat i Sverige.” Det säger Estelle Nordenfalksom driver Skandinaviens största yogakedja, Yogayama, där den… Läs Mer

Smoothies Sensommaräpple: Mixa ett härligt sensommaräpple med ett par puffar kanel, 2 dl mandelmjölk och 1 msk macapulver samt lite äkta vanilj. Toppa gärna med lite skalade hampafrön. Päron, valnöt och spenat: Mixa 3 urkärnade… Läs Mer

Baserat på 4 personer: 1 medelstor butternutpumpa, skalad, urkärnad och skuren i mindre bitar 4 ekologiska morötter, skalade och skurna i mindre bitar 2 gula lökar, hackade 4 cm färsk ingefära, finhackad 1 lime, saft… Läs Mer

Ordet ”höst” betyder ursprungligen ”skörd” och härstammar från orden ”hösta” och ”inhösta” som betyder ”att samla in”. För matälskare är denna skördetid en magisk höjdpunkt på året då naturen dignar av råvaror och gudomliga smakupplevelser.… Läs Mer

Sedan barnsben har vi med oss att frukosten är det viktigaste målet under dagen och utan en ordentlig frukost innan vi går till jobbet eller skolan blir vi trötta, energilösa och presterar sämre. Inom ayurveda… Läs Mer

Hyvla 4 stora skalade morötter, gärna av olika färger, med en osthyvel på längden så att du får långa band. Skär en apelsin i små munsbitar och blanda med saften från en halv citron eller… Läs Mer

Mixa 2 dl pumpakärnor, 2 dl späda blad av till exempel spenat, ärtskott, persilja, nässlor, kirskål och gräslök med saft och zest av en citron, kallpressad rapsolja, en knivsudd chili samt himalayasalt och nymalen svartpeppar… Läs Mer

Toppa 2 skivor härligt grovt dinkelbröd med en blandning av 1 msk kesella, 1 msk tjock turkisk yoghurt, 1 msk crème fraiche, en skvätt citronjuice och salt och peppar. Lägg på 1 tunt skivad avokado,… Läs Mer

Vitamin D är ett av de fettlösliga vitaminerna som vi får i oss via vissa animaliska livsmedel som till exempel fet fisk, äggula, mejeriprodukter och fiskleverolja. Solen är dock den absolut främsta källan till vitaminD… Läs Mer

Lamm är fantastiskt. Vi väljer alltid ekologiskt lamm som har haft det bra och som har fått beta fritt. En pilau är traditionellt lagat på ris, men dinkel har en fin nötighet och mängder av… Läs Mer

Beräknat för 4 portioner: Tandoribönor: 4 dl kokta bönor så som kikärtor, black-eye eller kidneybönor 200 g fin ekologisk fetaost tandorispice (finns i välsorterade livsmedelsaffärer) 2 vitlöksklyftor en skvätt citronjuice nymalen svartpeppar 2 msk kokosolja,… Läs Mer

I ett land som Sverige där vi har fyra årstider, är det viktigt att ta hänsyn till alla växlingar för att nå välbefinnande. Vad gäller huden behöver vi ge den extra omsorg under vintern. Här… Läs Mer

Den nordiska vintern har en bred spännvidd och skiftar mellan bitande rimfrost och fukttyngd snömodd. Oavsett om kylan är ljus och knarrande torr eller blöt och råruggig så gömmer vi oss större delen av denna… Läs Mer

Precis som fjädern och stenen skiljer sig åt i egenskaper, skiljer sig även vi människor från varandra. Rent fysiskt ser vi olika ut, vissa är korta, andra långa, vissa är breda och stabila, andra tunna… Läs Mer

Trots att det nästan är 5000 års tidsskillnad mellan dagens människor och de som levde när den klassiska indiska hälsoläran ”ayurveda” föddes så råder samma lagar för balans och hälsa, nu som då. Som levande… Läs Mer

Frukost för vinterhalvåret Bovete håller magen i trim, ger en varm och skön mättnadskänsla och är glutenfrit och snällt. Linfrön hjälper till att rena dig och tillsammans med len kokos och bärkraft blir det blåbärspaj… Läs Mer

Bovete gröt Köp skalad bovete, eftersom dess hud har en färgämnen fagopyrin som inte är bra för hälsan, så köp antingen skalad eller tvätta den med varmt vatten. Tillaga buckwheat enligt förpackningen. Exempel av pålägg… Läs Mer